学徒厨师的主要工作内容包括：基础工作切配菜：学习如何正确切割食材，为烹饪做准备。洗菜：确保食材清洁，去除杂质和农药残留。厨房卫生清理：保持厨房环境整洁，包括清洗餐具、设备和地面。传菜：将烹饪好的菜品从厨房送到餐厅。学习烹饪技巧从基本的烹饪方法（如炒、煮、蒸、烤）开始学习，逐步掌握更高级的烹饪技巧。观