建造一个保鲜库的成本会受到多种因素的影响，包括保鲜库的规模、设计温度、湿度控制要求、建造位置、材料选择以及配置的设备等。因此，在规划保鲜库的建设时，需要对这些因素进行综合考虑，以得出一个较为准确的成本估算。
保鲜库的造价在每平方米500元到1200元之间，但具体价格可能会因不同的需求和配置而有所差异。例如：
果蔬0℃保鲜冷库：
造价大概在600~1200元/平方米之间。
果蔬0℃气调保鲜冷库：
由于增加了气体调节系统，造价相对较高，大约在900~2000元/平方米之间。
肉类-18℃冷冻库：
造价大约700~1300元/平方米。
认证GSP/GPM2~8℃医药冷库 、 急冻-35℃食品速冻冷库以及 超低温-60℃超低温冷库：
其造价也会因各自的特点而有所不同。
此外，保鲜库的规模也是影响成本的关键因素之一。一般来说，保鲜库的容积越大，建设成本越高。例如：
小型冷库（约100平方米）：
造价可能在8-10万元之间，折合每平米800-1000元。
中等规模冷库（约500平方米）：
造价可能在20-30万元之间，折合每平米约400-600元。
大型冷库（约1000平方米）：
造价可能达到50-80万元之间，折合每平方米约800元。
需要注意的是，这些价格只是大致的估算，具体还需要根据保鲜库的具体配置和特殊需求进行调整。如果您需要了解某个具体地区的保鲜库造价，建议您咨询当地的冷库设计公司或工程公司，以获得更准确的信息。
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