偷窃（或盗窃）是指 以非法占有为目的，窃取他人财物的行为。这种行为侵犯了他人的财产权益，违反了社会道德规范，并在一定条件下构成刑事犯罪。具体行为包括：秘密窃取：在被害人不知情或无法反抗的情况下，将他人占有的财物转移为自己占有。公然窃取：在被害人知晓但无法反抗的情况下，将他人占有的财物转移为自己占有。

入店盗窃的判罚主要依据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，具体判罚如下：数额较大 ：盗窃公私财物价值一千元至三千元以上，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。数额巨大：盗窃公私财物价值三万元至十万元以上，或者多次盗窃、入户盗窃、携带