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苏打和小苏打有什么区别
2025-01-22 14:04:06
苏打和小苏打的区别主要体现在以下几个方面:成分苏打,也称碱面或食用纯碱,其化学式为碳酸钠(Na₂CO₃),是一种天然存在的物质。小苏打,也称食用小苏打,其化学式为碳酸氢钠(NaHCO₃),是通过加工苏打得到的。颜色苏打呈微透明白色,颜色不如小苏打洁白并有少许透色。小苏打呈纯白色,非常洁白。形状苏打的
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