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在超市摔伤后,您可以采取以下步骤来维护自己的权益:向消费者权益保护协会投诉:您可以前往当地的消费者权益保护协会进行投诉。根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条,宾馆、商场等公共场所的经营者未尽到安全保障义务,造成他人损害的,应当承担侵权责任。在投诉时,您需要提供证据证明超市存在过错,例如管理