山东石器时代文明包括距今7300年-6100年前的"北辛文化"、以及公元前4300年-前2500年的大汶口文化与龙山文化。
新时期时代
夏朝时期，山东进入奴隶制社会。这时的山东"邦畿千里"，有许多方国和部落。今山东地区基本上由人方国(东夷族)控制，著名的部落有穷、过、有仍、有莘等。
夏朝
商朝早期曾以今山东西南部为活动中心。商的始祖契都于蕃(今滕州)，相土东都在泰山下。以后势力向东发展，越过泗水(今泗河)，山东成为其主要活动区域之一。商初定都于亳(今属曹县)，后有八次迁都，其中前两次在山东境内。第五次由西而东迁至庇(今郓城)，第六次迁到奄(今曲阜)。今山东境内的方国主要有逢、薄姑、其、莱、诸、微、任、儿等。
商朝
周朝时期。武王首封辅佐有功的姜太公于齐;武王之弟周公则封于鲁。西周时代，实行"封邦建国"制度，建立了为数众多的诸侯国。今年山东地区封国大约有40多个。其中齐国和鲁国是西周在今山东境内两个最大的诸侯国。
西周
春秋时期，经过征战、兼并不断，山东境内只有3个诸侯国，在山东东北部的齐国，西南部的鲁国，东南部的莒国。
春秋
战国时期，齐国吞并莒国。鲁国被齐国蚕食后，被楚国吞并。
战国
秦统一全国后。在山东地域上主要设置临淄郡(治临淄)、胶东郡(治即墨，今平度东南)、济北郡(治博阳，今泰安东南)、琅琊郡(治琅琊，今胶南市夏河城村)、薛郡(治鲁县，今曲阜)，另有部分地区分属东郡(治濮阳)、砀郡(治砀山)、东海郡(治郯县，今郯城北)、泗水郡(治相县)和巨鹿郡(治巨鹿)。
秦朝
西汉时期，汉武帝划分天下为十三州，其中在山东地区设置了北部的青州和南部的徐州、兖州。
西汉
东汉时期，山东北部为青州（治临淄今山东淄博），西南部为兖州（治昌邑，今山东巨野县）。南部为徐州（治彭城，今江苏徐州）。
东汉
三国时期，山东的黄河以北属冀州，东北部为青州，西南部分为兖州，南部的徐州在山东的面积进一步缩小。
三国
西晋时期，山东各州的边界沿用了三国时期的边界。
西晋
东晋十六国时期。山东地区先后被后赵、前燕、前秦占领。淝水大战过后，山东回归东晋，东晋设置幽州于广固，不久被慕容德攻占，建立南燕。都城为广固。后被刘裕所灭。
南燕
北魏时期，在山东设光州（治掖县）、青州（治广固）、齐州（治历城）、济州（治卢县）、兖州（治瑕丘）、南青州（治团城）、徐州（治彭城）。
北魏
隋朝时期恢复郡县治，在山东设东莱郡、北海郡、高密郡、琅琊郡、渤海郡、平原郡、齐郡、清河郡、武阳郡、济北郡、东平郡、济阴郡、鲁郡、彭城郡。
隋朝
唐朝初年，主要属于河南道（黄河以南属河南道，以北属河北道）。
唐初
唐朝后期为节度使制度。在山东的节度使有平卢节度使（治青州），天平节度使（治郓州），兖海节度使（治兖州），横海节度使（治沧州）。
唐末
北宋时期，山东黄河以北为河北东路，泰沂山脉以东为京东东路（治青州），泰沂山脉以西属于京东西路（治应天）。
北宋
金朝时期，山东分为山东东路（治益都府）和山东西路（治东平府），分界线为泰沂山脉。金末，为抵御蒙古军队的入侵和镇压山东各地农民起义，金朝统治者命尚书户部侍郎梁镗行六部尚书事于山东，从此有了"山东行省"的名称。后又设立"东平行省"，为行省制度的开端。
金朝
元朝时期，山东属中书省，山东地区设有东平(驻须城，今东平)、东昌(驻聊城)、济宁(驻巨野)、益都(驻益都)、济南(驻历城)、般阳(驻淄川)、等6路。
元朝
明朝时期，全国各地分设13个布政使司，山东为其中之一，治济南府。山东布政使司下辖6府15州89县，这6府是:济南、东昌、兖州、青州、登州、莱州。
明朝
清朝时期，将地方一级政区一律改称为省，治济南府，山东省下设济南、东昌、泰安、武定、兖州、沂州、曹州、登州、莱州、青州等10个府。
清朝
民国时期，山东省撤消道这一级，政府驻地也由济南迁至泰安。省直辖107个县。范围和今天山东大体一致。
民国
无论从以前朝代的行政划分图还是现在的方言分布图。山东应该分为3个部分，黄河以北的冀鲁方言区，泰沂山脉以东的胶辽方言区，还有泰沂山脉以西的中原官话区，真正的山东特有文化应该是胶辽地区，黄河以北的地区是属于河北文化。沂山脉以西的地区属于河南文化。山东人很骄傲的孔子应该说的也是河南话的中原男子。
山东方言分布图
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