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干炸蘑菇怎样做 ?教你干炸蘑菇的制作方法

100次浏览     发布时间:2024-09-18 08:07:58    


……清洗干净,磕上一个土鸡蛋,用手抓拌均匀。这里的蘑菇不建议焯水,焯过水的蘑菇容易返潮,不酥脆。这下再抓一把玉米淀粉抓拌均匀,使每一片蘑菇都沾上鸡蛋和淀粉,这样做简单方便,还好吃。起锅烧油。油温达到五成热,开始下锅炸蛋,各每片的放入油锅,避免粘连,袋子定型,翻搅一下。炸至金黄捞出,

待油温升升到七成热,再复炸一下,很快捞出,撒上盐,孜然、辣椒面。这个可以根据个人口味…吃一口,嘎嘣脆。看到这里了,伙伴们用你发财的小手点个赞支持一下。关注中条,总有一款菜适合你的胃。油温达到五成热,开始下锅炸蛋,各每片的放入油锅,避免粘连,袋子定型,翻搅一下。炸至金黄捞出,待油温升升到七成热,再复炸一下,

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