餐饮业的经营范围相当广泛,涵盖了多个方面,具体如下:
食品销售与加工
肉类及蔬菜制品。
面类及谷类制品。
提供食物和饮料服务,包括临时住宿。
中式餐饮、西式餐饮、日韩料理及其他亚洲特色餐饮。
快餐与休闲餐饮,如汉堡店、炸鸡店、饮品店、甜品店等。
预包装食品、散装食品、热食类食品、冷食类食品、生食类食品、糕点类食品、自制饮品等。
餐饮企业管理与服务
餐饮企业管理、餐饮管理咨询、餐饮项目策划及投资。
食品加工技术咨询及转让、餐饮资源整合管理、餐饮文化交流及餐饮产品展览。
酒店用品、厨房设备及用品、洗涤用品、日用百货的销售。
投资管理、礼仪服务。
餐饮相关许可证与证照
依法取得《餐饮服务许可证》,并按照许可范围依法经营。
营业执照中包含食品经营许可证经营范围和餐饮店营业执照经营范围。
行业自律与食品安全
餐饮服务相关行业协会应当加强行业自律,引导餐饮服务提供者依法经营,推动行业诚信建设。
宣传、普及餐饮服务食品安全知识。
其他服务
餐饮策划、餐饮管理咨询、人员培训等。
普通货物道路运输、冷库服务。
货物运输代理、仓储服务。
商务咨询、展览展示服务、会务服务、企业营销策划。
综上所述,餐饮业的经营范围从食品的生产与销售到餐饮企业的管理服务,再到相关的许可证与证照办理,以及行业自律和食品安全等方面,形成了一个完整的产业链。
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