相变材料（Phase Change Materials， 简称PCM） 是指在温度不变的情况下而改变物质状态并能提供潜热的物质。在相变过程中，相变材料会吸收或释放大量的潜热，而温度保持不变。这种材料在工业、农业和日常生活中有着广泛的应用前景，特别是在节能环保领域。
相变材料的主要特点包括：
潜热储存：
在相变过程中，材料能够吸收或释放大量的潜热，而不引起温度的显著变化。
高储能密度：
相变材料在相变时能够储存大量的能量，这使得它们在能量储存应用中非常有效。
温度调节：
通过相变材料的相变过程，可以实现对周围环境的温度调节。
相变材料可以分为几类：
固-液相变材料：
在相变过程中，物质从固态转变为液态，体积变化小，易于封装和储存。例如，石蜡、羧酸等。
固-固相变材料：
在相变过程中，物质从一种固态结构转变为另一种固态结构，体积变化小，但潜热相对较低。
有机相变材料：
主要包括石蜡、羧酸、脂肪醇、多元醇以及高分子相变材料等，这些材料通常具有较好的相变性能和稳定性。
相变材料在太阳能利用、建筑保温、电力调峰、食品保鲜等领域有着广泛的应用前景。随着可再生能源和清洁能源的利用比重不断提高，相变材料在节能环保领域的应用将越来越受到重视。
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