出纳人员所保管的现金库存量并没有具体的法律和行业管理规定，因为库存现金的保管限额是由企业单位自己制定的内部财务管理规定所予以规范的事项。不过，从资金安全和收益角度考虑，出纳人员所保管现金只要足够小额零星支付即可，超过10万元以上的款项应缴存开户银行。
此外，一些参考建议如下：
如果业务量较少，平时可以放3000-5000元。
食堂出纳无需准备太多现金，一般不超过二千元。
库存现金限额通常是根据企业3到5天的日常琐碎开支所需要的现金来确定的。
综上所述，出纳人员保管的现金限额并没有一个固定的数额，具体数额需要根据企业的实际情况和内部财务管理规定来确定。建议企业根据自身的业务特点和需求，制定合适的现金保管限额，并严格遵守相关的内部管理规定。
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