关于公安系统对不同记录和数据的保存期限，有以下规定：
开房记录
纸质登记的开房记录至少保存3年。
联网登记的开房记录可以永久保存。
监控录像
银行、娱乐场所的监控录像保存一个月以上。
一般的治安监控录像保存时间在2周到2个月之间，但考虑到成本问题，通常在1个月左右。
用户注册信息、网络日志
互联网服务提供者应当留存用户注册信息、网络日志等数据不少于六个月。
旅馆住宿登记
旅馆的住宿登记簿、旅客住宿登记表应当至少保存2年。
其他数据
公安机关对涉及个人具体信息的记录需要本人在相关业务单位或通过公安机关查询，未经被查询人许可的查询行为及公布当事人信息属于违法行为。
综上所述，公安系统对不同数据的保存期限有明确的规定，具体情况如下：
开房记录：纸质记录至少保存3年，联网记录可永久保存。
监控录像：一般保存1个月，特殊情况下（如刑事案件）可延长保存时间。
用户注册信息、网络日志：至少保存6个月。
旅馆住宿登记：至少保存2年。
建议在实际操作中，相关单位和个人应严格遵守上述规定，确保信息安全并保护个人隐私。
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